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為進一步聚焦“以品質(zhì)提升帶動質(zhì)量升級、助力公司經(jīng)營質(zhì)效提升”的目標任務,切實提高貨品質(zhì)量,保障顧客“舌尖上的安全”,農(nóng)發(fā)零號于2025年4月8日下午,召開第二季度安全生產(chǎn)專題會,公司各部門負責人及后勤生產(chǎn)鏈條相關人員參加此次會議。
本次會議會議主要圍繞標準化管理、明確主體責任、能力建設提升三方面展開。
一、標準化管理:以制度為綱,織密安全責任網(wǎng)管理的核心在于規(guī)范化、系統(tǒng)化。
農(nóng)發(fā)零號從頂層設計入手,建立覆蓋準入規(guī)則、生產(chǎn)加工、倉儲運輸和配送的全流程標準化管理體系。以后每季度公司都將組織后勤部門生產(chǎn)相關負責人召開專題會議,圍繞《湖北農(nóng)發(fā)零號食品有限公司后勤倉儲管理制度》《湖北農(nóng)發(fā)零號食品有限公司供應商管理制度》等制度展開深度學習,并結合實際案例剖析操作盲點,確保制度從“紙上”落到“地上”。
二、刀刃向內(nèi):嚴管厚愛并舉,壓實主體責任
動態(tài)巡查,問題整改“零容忍”。會議要求生產(chǎn)鏈相關負責人應對合作供應商的生產(chǎn)環(huán)境、檢測記錄進行不定期檢查,并對配送車輛的清潔度、溫控數(shù)據(jù)進行隨機抽查。對不合格的供應商全部要求整改,并安排專人跟蹤進度,對拒不配合的供應商參照公司《供應商管理制度》嚴格執(zhí)行相關懲罰措施。
三、能力建設:以培訓賦能,鍛造專業(yè)團隊
針對生鮮品類特性,公司開展安全生產(chǎn)培訓會,對車間員工推行“理論+情景模擬”雙軌培訓模式,除常規(guī)生產(chǎn)安全、消防演練外,設置“異常情況處置”“安全使用生產(chǎn)工具”等場景化培訓,避免安全隱患。
民以食為天,食以安為先。在生鮮肉品行業(yè),每一份食材從田間到餐桌的旅程,都承載著消費者對品質(zhì)與安全的期待。作為一家深耕行業(yè)多年的生鮮肉品企業(yè),農(nóng)發(fā)零號始終將“安全責任大于天”的理念融入發(fā)展血脈。公司始終以“永遠如履薄冰”的敬畏之心,持續(xù)完善培訓體系、創(chuàng)新監(jiān)管手段,讓每一份肉品都經(jīng)得起品質(zhì)檢驗,讓每一位合作伙伴成為安全防線的共建者,為千家萬戶的餐桌安全筑起堅實屏障。


